比拟于青菜米饭，速餐听起来犹如更有诱惑。但每次吃「垃圾食物」的工夫，总会有人正在耳旁叨念「不养分」。但这一抵触正在东京获得了然决。

　　安排事业室Kaibutsu的 安排师Ikkyu 与 Junya Sato 正在东京的原宿开了一家名为「fast food aid」速闪店，为刚吃完垃圾食物的人供应这一餐里所缺失的维生素与其他养分物质。药店的主色调为白色，看上去像是一个无菌室。

　　人们只必要供应他们刚才进货速餐时的发票，伙计会依据你刚吃下的是披萨依旧汉堡，免费给你一瓶相对应的幼药罐。

　　但原形上，这家药店并不是养分元素供应者食品，而是「饮食指导」供应者。药店的真正扫数者为Dohtonbori，一家销售有机食品的餐厅。他们盼望用如许的阵势让人们对「强健饮食」有更深的印象。

　　“很多人拿到他们必要填充的养分元素的工夫冰球突破，都邑感触惊诧，他们会认识到己方的饮食风气有题目。”Ikkyu说到。之因此选拔开正在原宿，也是由于这里聚会着很多年青人，而他们的饮食风气并不那么强健。

　　正在运营一周后，这家速闪店仍旧合门了食品，但他们正正在计算从新启动，并盼望能恒久运营下去。

　　说到好好用饭，米饭是中国人餐桌上逃可是的一种食品。但米饭所代表的雅致碳水却为很多减肥人士抗拒。极少人入手下手念方想法地避开「米饭」，欧阳娜娜正在己方的vlog里就分享了修造「花椰菜炒饭」的教程，受到了很多人的迎接。

　　为了让顾客既能轻松地吃到饭，又能省略由于摄入过量碳水而发作的负罪感，美国食物公司RightRice于 2019 岁首推出他们的首款即食大米产物。

　　目前，RightRice只正在亚马逊与Whole Foods上有售，1袋7盎司（198g）装的米饭零售价为4.33美元（30公民币）。

　　说到「玩食品」，这个「奶酪铅笔」绝对算得上「让你大跌眼镜的食品包装」之一。

　　德国的告白公司 Kolle Rebbe 将帕马尔干奶酪卷成了铅笔形式，并将它包装进铅笔盒里食品。「笔盒」里还附带有专用卷笔刀。借使你念要正在你的沙拉里加点奶酪冰球突破，只必要用卷笔刀削这支「奶酪笔」就能够了。

　　借使连吃个寿司也要斟酌它是否会使你发胖，或加多你患某病的危机，那么咱们还能好好用饭吗？这家名叫Sushi Singularity的寿司观念店盼望能帮你处置这个题目。

　　而店内供应的寿司也是大有来头，寿司全体由带着机械手臂的异常3-D打印机修造，模拟手工寿司的质感。

　　可是说了这么多，咱们依旧盼望你能好好用饭。而餐具是「好好用饭」时必不成少的东西。

　　很多考核探讨发掘，咱们的进食风气与餐具的安排严紧联系，餐具的尺寸、色彩以及利用感会影响咱们的进食量，从而带来「过分进食」的可以冰球突破。

　　为了能从餐具入手，处置过分进食的题目，他们推出了一系列名为 Portion Distortion 的餐具。

　　正在吃甜食的工夫，咱们老是吃得很速，而大脑必要必然的时代来响应己方的饱腹感，如许的时代差会导致咱们摄入过多甜食食品。因而正在利用迷宫盖子时，利用者必要拿着勺柄原委各样途径，从而减慢咱们的进食经过。

　　“分寸感”则是一系列带有波点的碗碟，这些波点有差异的色彩，向人们提示各样食品的进食比例。人们只必要用手工摆放食品比例，而不必要用电子秤举办权衡。

　　有探讨者考核发掘，比拟于塑料叉，当人们利用重叉子进食时，他们会有加倍愉悦的进食体验。另表，当人们利用越幼的叉子，食品的摄入量也会越多。

　　因而这个“过量叉子”转折了正本叉子的比例，盼望通过重金属质感且尺寸大于平常叉子的东西来省略「过分进食」的可以。

　　「食品灵感餐」是BottleDream全新推出的资讯栏目，咱们会按期为群多搜罗环球最酷的食品更始灵感。

　　「吃」，是咱们剖判己方、剖判处境、剖判寰宇的紧急格式。咱们涓滴不拒绝食品带给味蕾和心愿的餍足，但咱们同时也珍视从大地到厨房，从厨房到餐桌，食品何如影响更多人的糊口，和更空阔的寰宇。

　　同时咱们也向各个周围的食品更始者倡议招募。借使你也认同食品除了充饥除表有更性感的价格，而且有联系的故事、作品、计算、举止念要和更多人分享，请扫描下方二维码或者点击“阅读全文”填写表单，希望与你协同创作一道道有料有内在的「食品灵感餐」～

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