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食品潍坊市疾控核心发出指示:戒备食物安详

2024-07-30 00:24:40
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  受台风“格美”影响,我市接续降雨。强降雨事后,爆发肠道流行症和各种食源性疾病危险增进,市疾控核心指挥市民,要细心食物安定,切切不成大意,厉防“病从口入”。

  水淹的食品不要吃。被雨水淹泡过的食品容易被污水中的微生物污染,退步变质,食用后极易爆发食品中毒。为了保障安定,遭到水淹的食物最好甩掉,不要食用。非常要细心冰箱内的食品,若冰箱已遭雨水侵入,或已经停电,食物最好甩掉无须。死因不明的动物不要吃。死因不明、根源不明的鸡、鸭、猪、牛等畜禽动物肉品和水产物不要吃。死因不明的动物能够被致病菌污染,并正在动物体内酿成靡烂变质,爆发毒素,吃了会惹起食品中毒食品。细菌性食品中毒以胃肠道症状为主食品食品,如腹泻、腹痛、恶心、吐逆,有时有发烧、头痛等症状。野生的蘑菇不要吃。雨水事后,野生蘑菇会巨额孕育,古代的粗略举措和特定体味来识别毒蘑菇是不靠谱的食品,切切不要任性采食野生蘑菇。

  要加紧幼我卫生,实时消毒餐具。倘使家中进水导致厨具、餐具浸泡后,应消毒后再运用。最粗略的消毒举措是把洗净的餐具放入锅内,完整浸泡正在水中实行加热食品,待水煮沸时,连结15分钟以上,即可到达消毒主意。要加紧处境卫生。强降雨后,实时干净处境,做好防蝇防鼠办事,避免虫豸、害虫、其它动物进入厨房和接触食品,应将食品盖好或存放于密封容器中,保障垃圾桶盖厉并按期铲除垃圾,连结家中动物远离食品造备区等。其它,强降雨后,倘使显现发烧、腹痛腹泻、恶心、吐逆或者其他身体不适症状必然要实时就医,不应专断服用止泻药、抗生素等药物。食品潍坊市疾控核心发出指示:戒备食物安详

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