主食是指要紧的食品，平凡囊括谷类、豆类、根茎类主食、坚果类、种子类等，是人类普通饮食的紧要构成片面。以下是常见的几种主食及其道理：

　　1. 谷类：谷类是宇宙上公共半人伙食中要紧的能量起原，囊括米饭主食、面条、面包、包子等。谷类含有丰盛的碳水化合物，且消化速率较疾，能供应急迅的能量。其余，谷类还含有其他紧要的养分物质，如卵白质、伙食纤维、维生素和矿物质等。

　　2. 豆类：豆类富含卵白质和伙食纤维主食，如豆腐、豆乳、豆腐干等。豆类还含有丰盛的矿物质，如钙、铁、锌等。豆类能够供应长时光的能量，有帮于驾御血糖和胆固醇秤谌。

　　3. 根茎类：根茎类食品囊括土豆、红薯、山药冰球突破、胡萝卜等。这些食品富含碳水化合物和伙食纤维，有帮于弥补饱腹感，驾御血糖和胆固醇秤谌。

　　4. 坚果类：坚果类食品囊括花生、杏仁主食、核桃等。这些食品富含健壮的脂肪和卵白质，有帮于驾御食欲和血糖秤谌。其余，坚果还含有丰盛的维生素和矿物质。

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